Dari sekian banyak sate, ada sate yang cukup unik, dan sate ini hanya terdapat di Yogyakarta yaitu Sate Klatak. apabila sate yang lain dimasak dengan bumbu yang beragam, maka sate klatak hanya diberi bumbu garam dan dipanggang menggunakan jeruji besi. sate ini kelihatannya sangat sederhana namun nyatanya banyak dicari wisatawan.
Sate klatak disajikan dengan irisan mentimun,tomat, dan kol. tusuk sate yang digunakan cukup unik karena menggunakan jeruji besi sehingga daging sate bisa matang dengan sempurna.
No comments:
Post a Comment